召しませ口福
自然を口にする
季節が織りなす大地の恵みを
口いっぱいに頬張る多幸感を。
五感全てで感じる口福体験をお届け致します。
夕食
火の国熊本
活火山を取り巻く肥後の地には
肥沃な大地と海に囲まれ、
丁寧な手仕事により生み出される
生命力溢れる豊かな食資源に富んでおります。
上質なお肉を中心に吟味した食材を
こだわりの器と共に。
朝食
清亮たる山の呼吸を感じ目覚める朝。
湯出川のせせらぎに耳を澄ましながら
職人の仕上げた竹籠に盛り込まれた
目覚めを整える食材に喜びを感じ、
ご出発前の贅なる一時をお過ごしください。